来到医馆的很多肠癌、胃癌患者,都会有饮食方面的问题,胃胀、打嗝、反胃、腹痛……大夫询问他们曾经的饮食习惯,往往一问一个准。 吃什么是很好控制的,如烟、酒,一些患者配合治疗慢慢就戒掉了;忌口的食物少吃甚至不吃,只要患者不太“馋”,也比较容易控制。但是个人的饮食习惯要改变起来可不是那么容易,这往往是无意识的,或者说是长年累月形成的,一时半会儿想改不容易,所以说,“怎么吃”比“吃什么”更重要。 吃东西四注意:热、硬、粗、快!今天我们来聊后两个,为什么肿瘤患者饮食要注意少吃“粗”和吃得“快”。 ![]() 三粗 这里的“粗”是指的粗纤维的食物。举例:未经充分咀嚼的坚硬、粗糙食物,如炒花生、炒蚕豆、炒腰果、炒黄豆、炒榧子等;粗纤维蔬菜,如芹菜、竹笋、毛笋、蕹菜、韭菜、生胡萝卜等。粗粮虽好,吃太多却也不好消化,加重肠道蠕动的负担,对于肠胃癌患者,可能会引起疼痛。适当吃点还是可以。 四快 曾经医馆来过一位女患者,胃癌。她直言道:“我就是这么多年都改不了这个吃饭快的毛病,慢慢吃我就着急啊!”吃太快,食物经过的咀嚼少,下肚后不易消化,加重肠胃负担。同时,吃得快的人也往往等不了食物吹凉就吃,往往也吃得烫。 结合上述我们讲的内容,吃饭热、硬、粗、快,对于患者而言就比较容易伤到肠胃。一般我们日常饮食也尽量避免,保护好肠胃,健康饮食,粗细搭配。 |