慢性胃炎伴恶性贫血者，癌变率高出其他胃肠病20倍以上；萎缩性胃炎伴肠化及重度不典型增生者，应引起重视。

关于胃炎的这些知识您需要知道

1﹒可有上腹部腹胀不适、隐痛、嗳气、反酸、烧灼感、食欲不振、恶心，少数有消化道出血症状。

2﹒临床上慢性胃炎分慢性胃窦炎（B 型胃炎）和慢性胃体炎（A 型胃炎）。B 型胃炎常见，绝大多数由Hp 感染所致；A 型胃炎少见，与自身免疫反应有关，可有明显厌食和体重减轻，并可伴有贫血。

3﹒胃镜及活组织检查  

是诊断慢性胃炎的最可靠方法，浅表性胃炎表现为粘膜出血、水肿呈现红白相间，以红为主；萎缩性胃炎多呈苍白或灰白色，亦呈红白相间，但以白为主，粘膜下可透见紫蓝色血管纹。

4﹒Hp 检测  

对慢性胃炎Hp 检测是必要的，可作为筛选病人及以后复查时的参考。

5﹒其他检查  

胃液分析显示A 型胃炎胃酸缺乏，B 型胃炎胃酸不减少。A 型胃炎血清可检测到抗壁细胞抗体及内因子抗体，促胃泌素水平明显升高；B 型胃炎时促胃泌素水平降低。X 线亦可做为胃炎的检查手段之一。

“人食五谷杂粮，孰能无病。”胃是处理饮食的前沿阵地，饮食不当首先受到影响的就是胃。因此，饮食因素在慢性胃炎发病过程中占有重要地位，也是引起慢性胃炎的重要因素。

养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键。平日饮食最好细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。尽量做到进食较精细、易消化、富含营养的食物。少食油腻、过甜过咸、辛辣刺激等食物，少饮酒及浓茶。对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的药物治疗，防止病情迁延不愈。