肝癌的治疗是一个长期过程，饮食和生活注意也是肝癌治疗的一个重要方面，在不同的时期和不同的状态下，肝癌患者的饮食有不同的需求。
　　对于一些早期小肝癌的患者，全身状态和肝功能未受影响，患者的饮食基本不受影响，只需要注意忌酒、慎用伤肝药物，多吃水果蔬菜即可。
　　由于肝功能的损害，肝癌患者往往由于肝脏功能的减退，出现乏力、消化不良、厌食油腻的表现，此时需要患者清淡饮食，尽量使用营养丰富易消化的食物，少吃油腻、辛辣刺激食物，以免增加肝脏负担。
　　由肝硬化发展来的肝癌，往往伴有食管胃底静脉曲张，部分其他类型肝癌患者后期由于门静脉血栓形成也容易导致胃底静脉曲张，此时应避免食用粗糙坚硬的食物，以免造成食管胃底静脉破裂出血。如果有肝性脑病发生还应注意低蛋白饮食。
　　由肝癌导致的贫血、营养不良、恶病质患者，则需要补充营养，维持水电解质平衡，可使用富含多种营养素的饮食，必要时可补充肠内、肠外营养制剂。
　　肝癌手术的患者，根据手术方式不同，在恢复期内按要求食用流食、半流食，必要时食用肠外营养支持，具体因手术影响范围而定。
　　所以，肝癌病人的饮食要因病情和治疗的阶段个体化调整，并没有绝对的吃某种食物好，患者此时需要遵医嘱，或及时与医生沟通，尤其不能寄希望于靠保健食品来抗癌。